La carta

Bruschette con pomodorino (pz 2)

Mozzarella fresca di bufala campana DOP

Bufala DOP e prosciutto di Parma

Tagliere di salumi e bocconcini di bufala DOP

Parmigiana di melanzane

Crocchettone di patate

Montanara con pomodoro e burrata di bufala

Fritto misto napoletano (pz 4)

Fritto misto napoletano (pz 8)

Arancini, mozzarelline, frittatina di pasta, calzoncino ripieno

Mozzarella in carrozza

Fiori di zucca ripieni (pz 4)

Ricotta, mozzarella, acciughe di Cetara

Le pizzelle di “Donna Maria”

Patate fritte

Alimento congelato all’origine

Insalata caprese

Mozzarella fresca di bufala DOP e pomodori verdoni

Insalata ischitana

Lattuga, radicchio, pomodori pachino, bocconcini bufala, tonno

Insalata di spinaci

Spinacini, noci, funghi freschi, bacon, scaglie di parmigiano

Cicoria

Lasagna

Fettuccine alla bolognese

Tonnarelli cacio e pepe

Rigatoni all’amatriciana

Spaghetti alla carbonara

Spaghettoni di Gragnano alla Nerano

Mozzarella di bufala DOP e prosciutto di Parma

Mozzarella di bufala DOP e prosciutto cotto

Salsiccia e friarielli

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino Crovarese, aglio, origano, olio evo

Cosacca

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino Crovarese, Grana Padano, olio evo

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo

Provola

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola, basilico, olio evo

4 Pomodori

Crovarese, Lucariello e pomodoro Pachino, olio evo

Giallorossa

Fiordilatte di Agerola, basilico, pomodoro Lucariello, pomodoro Pachino, olio evo

Diavolina

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, salame piccante, olio evo

’Nduja

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ’nduja calabrese, olio evo

Prosciutto e funghi

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi freschi, olio evo

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, acciughe di Cetara, olio evo

Puttanesca

Pomodoro San Marzano DOP, pomodoro Corbarino, acciughe di Cetara, olive nere, olio evo

Patatina

Fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine fritte, olio evo

Lasagna

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ricotta romana DOP, polpettine di manzo, olio evo

Zizzona

Pomodoro San Marzano DOP, in uscita a crudo pomodoro Pachino, scaglie di Grana Padano, basilico, mozzarella di bufala intera da 250 gr., olio evo

Nerano

Crema di zucchine fresche, fiordilatte di Agerola, in uscita zucchine fritte, provolone del Monaco, olio evo

Scarola

Fagottino ripieno di scarola gratinato con Grana Padano, fiordilatte di Agerola, olio evo

Vegetariana

Fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane, zucchine, pachino, cicoria, basilico

Quattro formaggi

Fiordilatte e provola di Agerola, Emmenthal, Gorgonzola

Mortadella

Fiordilatte di Agerola, in uscita mortadella e granella di pistacchi, olio evo

Calzone

Ripieno con pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ricotta romana DOP, salame Napoli, olio evo

PizzaRé

Pomodoro San Marzano DOP, pachino, basilico, mozzarella di bufala DOP, scaglie di Grana Padano, olio evo

Capricciosa

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi di Cori, olive di Gaeta, olio evo

Prosciutto crudo

Fiordilatte di Agerola, parmigiano, basilico, prosciutto di Parma in uscita a crudo, olio evo

Fiori di zucca

Fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, acciughe di Cetara, basilico, olio evo

Salsiccia e friarielli

Fiordilatte di Agerola, salsiccia, friarielli, olio evo

Chef

Panna, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi

Calzone fritto

Calzone ripieno di ricotta romana DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, salame Napoli, olio evo

Boscaiola

Fiordilatte di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, funghi freschi, olio evo

Tiramisù

Torta caprese

Babà

Pizza chiusa con Nutella

Tartufo

Caffè

Cappuccino

Caffè americano

Tè

Limoncello

Amaro

Grappa bianca

Grappa barricata

Peroni Cruda alla spina (lt. 0,20)

Peroni Cruda alla spina (lt. 0,40)

Peroni Raffo Grezza alla spina (lt. 0,20)

Peroni Raffo Grezza alla spina (lt. 0,40)

Grolsch Puur Weizen alla spina (lt. 0,30)

Grolsch Puur Weizen alla spina (lt. 0,50)

Peroni Nastro Azzurro bottiglia (lt. 0,33)

Peroni Nastro Azzurro Zero.Zero bottiglia (lt. 0,33)

Peroni Gran Riserva bottiglia (lt. 0,33)

Calice di vino

Acqua minerale Ferrarelle (lt. 0,5)

Acqua minerale Natìa (lt. 0,5)

Coca Cola (lt. 0,33)

Coca Cola Zero (lt. 0,33)

Fanta / Sprite (lt. 0,33)

Spritz

Falanghina

Pecorino

Chardonnay

Sauvignon

Lambrusco Emilia

Morellino di Scansano

Merlot

Montepulciano